エクストラバージン・オリーブオイル

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エクストラバージン・オリーブオイル

■ 品目
エクストラバージン・オリーブオイル

■ サイズ / 価格
・ 500ml / 1,120円(税込・送料別)

■ 特長
オリーブのまろみのあるコクが特徴的なオリーブオイルです。
チュニジアオリーブの二大品種をそれぞれコールドプレスで搾油し、ミックスしたオリーブオイルです。

チュニジアのオリーブオイルというと聞き慣れないかもしれませんが、暑く、乾燥した気候はオリーブ栽培に最適です。
また、今でも伝統的な栽培方法で、農薬・化学肥料を使わず手積みをするオリーブ農家が多いことが特長です。
そのオリーブは、イタリア・スペインなどに輸出され、その後、それぞれの国のオリーブオイルとブレンドされ世界に流通が広まりました。

HUILERIE LOUED社は伝統的な製法で高品質なオイルを作ることで有名です。
オリーブ収穫の11-12月、実を傷つけず、木に負担をかけないように手積みされ、その日のうちに 選別、洗浄後、低温搾油され、瓶に充填されます。
HUILERIE LOUED社では約40%を自社農園で残り60%を契約農家から買い付けています。

■ 送料
60サイズの箱でお送りします。送料は地域によって異なりますので、ゆうパック運賃一覧表をご覧ください。

 

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